15 способов БЫСТРО очистить сковороду от нагара в домашних условиях | Только эффективные методы

Сковорода с нагаром

? Сковорода при регулярном использовании и недостаточном очищении теряет свой привлекательный вид. Самым сложным видом загрязнения является нагар. С ним сталкивается каждая хозяйка.

Почему важно удалять нагар со сковородок?

Нагар – это обуглившиеся и прикипевшие к стенкам посудины продукты. Он образуется на любой сковороде. Важно своевременно избавляться от нагара.

Тому есть ряд причин:

  1. Нагар обгорает при каждом пользовании кухонной посудиной. Во время этого возникает неприятный запах. Еда также начинает сильнее пригорать.
  2. Сковородка выглядит неопрятно, неаккуратно.
  3. Сковорода с нагаром медленнее и слабее нагревается, а это значит, что потребляет больше тепла.
  4. Нагар содержит вредные компоненты, которые вместе с пищей попадают в организм человека, нанося ущерб здоровью. При нагреве выделяются бензапирен и пероксид. Эти элементы считаются канцерогенными.

От нагара избавиться нелегко. Обычные моющие средства не всегда помогают. Надо знать, как можно почистить сковородку от пригоревшей еды.

Как очистить (чугунную, антипригарную, алюминиевую) сковороду от нагара в домашних условиях?

Существует много разных методов очистки сковородок. Но надо учитывать, что такая кухонная посуда бывает выполнена из разных материалов, может иметь разное покрытие. Хозяйки пользуются чугунными, алюминиевыми сковородками. Также есть изделия с антипригарным покрытием. Для сковородок, выполненных из разных материалов, подходят разные способы. Все методы можно объединить в три группы: механические, термические и химические. Каждая хозяйка выбирает для себя наиболее подходящий вариант.

Как почистить чугунную сковороду от нагара снаружи и внутри? — 5 способов

При частом пользовании чугунной сковородой ее поверхность покрывается нагаром. Посуда становится черная и непривлекательная на вид. Глядя на чугунную сковороду с нагаром, ее сразу хочется выбросить. Но не стоит спешить расставаться с посудиной. Можно попробовать ее очистить.

Чугунная сковорода с нагаром

Самые эффективные способы борьбы с нагаром на сковороде приведены ниже:

  1. Использование химических средств.
  2. Обжиг.
  3. Механический метод.
  4. Применение уксуса.
  5. Использование соды и мыла.

Применение химических средств

Мытье чугунной сковородки

Для удаления нагара подойдут обычные моющие средства. Это может быть порошок для чистки печки или жидкость для мытья посуды. Хорошо справляется с нагаром Фейри. Такое средство надо налить в сковороду, разбавив водой. Посуду поставить на плиту и прокипятить около 15 минут. Дождаться остывания. Вылить воду с моющим средством и счистить нагар металлической мочалкой или щеткой. Затем следует промыть чугунную сковородку теплой водой.

Преимущества:

  • эффективность (если выбрано качественное моющее средство);
  • доступность (жидкость для мытья посуды есть на кухне у каждой хозяйки).

Недостатки:

  • для удаления сильного нагара придется приложить много сил и потратить время;
  • могут остаться царапины от металлической губки;
  • очищается исключительно внутренняя поверхность;
  • нужно тщательно вымывать сковороду, чтобы не осталось химического средства на стенках.

Обжиг

Обжиг чугунной сковороды

Термический метод обработки применяется хозяйками для очистки чугунных сковородок достаточно часто. Нужно чистую сухую посудину поставить на средний огонь и дождаться прогорания нагара. Лучше всего такой метод использовать на улице на открытом воздухе. Если нагар выжигается в квартире, тогда следует включить вытяжную вентиляцию. Иначе помещение будет в дыму и копоти. После обжига нагар отстает от поверхности посудины и легко снимается.

Преимущества:

  • эффективность;
  • нагар удаляется с внутренней и внешней стороны.

Недостатки:

  • во время выжигания выделяется сильный неприятный запах.

Механический метод

Механическое очищения сковородки

Для реализации этого способа потребуется щетка по металлу. С ее помощью можно очистить весь нагар с внутренней и наружной стороны посудины. Щеткой трут поверхность до удаления загрязнения. В завершении сковородку моют с мылом, полоскают.

Преимущества:

  • безопасность;
  • очищение всей поверхности;
  • эффективность.

Недостатки:

  • большие затраты сил и времени;
  • могут остаться царапины на поверхности.

Применение уксуса

Очистка сковороды уксусом

Столовый уксус неплохо справляется с загрязнениями. Его нужно соединить в равных пропорциях с водой и влить в чугунную сковородку. Поставить посудину на плиту и прокипятить 3-4 минуты. Сразу после выключения огня всыпать пару столовых ложек пищевой соды. Дождаться остывания. Слить воду и очистить сковороду жесткой губкой.

Преимущества:

  • хорошо справляется с легким нагаром;
  • безвредность (чистка проводится без использования химических средств);
  • не царапает поверхность;
  • доступность.

Недостатки:

  • застарелый нагар удаляется тяжело и долго;
  • очищается только внутренняя поверхность.

Использование соды

Очистка сковороды содой

Чтобы очистить сковороду от нагара со всех сторон, нужно взять большую кастрюлю. В нее налить воду и закипятить. Добавить соду или мыло и полностью растворить. Опустить в смесь сковороду на несколько часов. Затем провести очистку с помощью жесткой щетки. Толстый слой нагара можно аккуратно срезать ножом.

Преимущества:

  • простота применения;
  • удаление нагара со всех сторон;
  • доступность;
  • безвредность.

Недостатки:

  • на очистку уходит много времени;
  • сильный и старый нагар убирается не всегда.

Видео:

Как почистить сковороду с антипригарным покрытием внутри и снаружи? — 5 способов

Сегодня все больше хозяек отдает предпочтение антипригарным сковородкам. Они более удобны в использовании. Но есть определенные сложности в плане ухода за ними. Такие сковородки имеют антипригарное покрытие. Оно очень хрупкое, тонкое. Поэтому порошки и прочие абразивные и агрессивные средства не годятся. С очисткой антипригарных сковородок у хозяек возникает больше всего проблем.

Очистка сковороды с антипригарным покрытием

Ниже приведены лучшие способы очистить нагар со сковороды:

  1. Сода с канцелярским клеем и мылом.
  2. Кипячение с содой.
  3. Горчица.
  4. Хозяйственное мыло.
  5. Активированный уголь.

Сода с канцелярским клеем и мылом

Сода, клей и мыло

Это проверенный временем метод. Потребуется тара, в которую может поместиться сковородка. Лучше выбирать металлическую кастрюлю. В нее надо влить воду и довести до кипения. Натереть в емкость четвертую часть хозяйственного мыла. Добавить половину стакана ПВА или другого силикатного клея и столько же соды. Перемешать раствор до получения однородной массы и опустить в него антипригарную сковородку. Варить 2-4 часа. После таких манипуляций нагар сам станет отпадать. То, что останется на стенках, размягчится и его можно будет легко смыть.

Преимущества:

  • высокая эффективность даже в отношении сильного нагара;
  • безвредность;
  • очищение внутренней и наружной поверхности посудины;
  • доступность (сода, мыло есть на каждой кухне, а клей ПВА стоит дешево).

Недостатки:

  • на очистку уходит очень много времени.

Кипячение с содой

Очистка содой

Позволяет очистить антипригарную сковородку с обеих сторон. В кастрюлю налить воду. Поставить на огонь и довести до кипения. Добавить соду и растворить ее. Опустить антипригарную сковородку и прокипятить около часа.

Преимущества:

  • хорошо справляется даже с сильным нагаром;
  • простота применения;
  • очищение всей сковороды;
  • безопасность;
  • доступность.

Недостатки:

  • на очистку уходит много времени.

Горчица

Очистка горчицей

На теплую сковородку высыпают горчичный порошок и равномерно его распределяют по всей поверхности. Добавляют столько воды, чтобы она покрыла весь нагар. Оставляют посудину на час. Затем выливают раствор и промывают сковородку водой с мягкой губкой.

Преимущества:

  • безопасность;
  • эффективность в отношении несильного нагара;
  • доступность.

Недостатки:

  • с сильным нагаром справляется плохо;
  • очищается только внутренняя поверхность.

Хозяйственное мыло

Очистка мылом

Это один из самых доступных методов. Хозяйственное мыло есть в каждом доме. Брусок стоит дешево и хватает его надолго. В составе хозяйственного мыла есть компоненты, которые позволяют размягчить нагар и легко его убрать.

Мыло нужно натереть на терке. Стружку рассыпать равномерно по поверхности сковороды. Добавить немного воды. Жидкость должна покрывать стружку. Поставить сковороду на плиту и довести до кипения. Оставить на 2-3 часа. Вымыть сковороду.

Преимущества:

  • безвредность;
  • доступность;
  • хорошо убирает несильный нагар.

Недостатки:

  • на очистку уходит много времени;
  • удаляется нагар только с внутренней стороны посудины;
  • не всегда помогает справиться с застарелым загрязнением.

Активированный уголь

Активированный уголь в порошке

Достаточно простой и при этом действенный метод. Надо взять 10 таблеток активированного угля (пластинку) и истолочь их в порошок. Распределить угольную массу по теплой внутренней поверхности сковороды. Залить водой и оставить на пару часов. Вылить содержимое и промыть посудину под проточной водой.

Преимущества:

  • доступность;
  • безвредность.

Недостатки:

  • на очистку уходит много времени;
  • старый и сильный нагар удаляется плохо;
  • очищается лишь внутренняя поверхность сковородки.

Видео:

Как почистить алюминиевую сковороду от нагара? — 5 способов

Алюминиевые сковородки имеют ряд особенностей. Это обусловлено материалом их изготовления. Такая посуда отличается мягкостью. Может легко вступать в контакт с теми веществами, которые в ней находятся. Алюминиевая сковородка быстро нагревается и остывает. Многие хозяйки выбирают именно такую посуду для тушения и жарки. Но в уходе алюминиевые сковородки достаточно сложные, особенно, если речь идет об удалении нагара.

Очистка алюминиевой сковороды

Эффективные методы очистки сковороды это:

  1. Применение бытовой химии.
  2. Мыльно-содовый раствор.
  3. Стиральный порошок с маслом.
  4. Уксусный раствор.
  5. Лимонная кислота.

Бытовая химия

Очистка сковороды химией

На помощь в очищении алюминиевых сковородок от сильного нагара приходит бытовая химия. Чистка с ее помощью проходит эффективно и быстро. Больше всего для удаления нагара годятся такие вещества: Шуманит, Мистер Мускул, Frosch, AmWay, Helper. Процесс очистки простой. Нужно нанести средство на сковороду на всю поверхность и подождать пару часов. Потом промыть губкой под проточной водой.

Преимущества:

  • эффективное удаление даже сильного застарелого нагара и пригоревшего жира;
  • очищение сковороды со всех сторон;
  • простота применения.

Недостатки:

  • необходимость тщательного вымывания химического средства;
  • на очистку застарелого нагара может уйти много времени;
  • хорошее чистящее средство стоит недешево.

Мыльно-содовый раствор

Очистка мылом и содой

Для реализации такого метода потребуется подготовить большую емкость, в которую сможет полностью поместиться сковорода из алюминия. В тару надо налить воду и нагреть ее. Натереть туда мыло и добавить соды. Размешать до получения однородной консистенции. Довести до кипения и опустить алюминиевую сковородку. Подождать полтора часа. Вынуть сковороду и очистить ее водой с мягкой щеткой.

Преимущества:

  • безвредность;
  • легкий нагар быстро удаляется;
  • очищается сковорода со всех сторон.

Недостатки:

  • на очистку уходит много времени;
  • сильный нагар выводится плохо с первого раза.

Стиральный порошок с маслом

Очистка алюминиевой сковородки

Необходимо взять тазик и налить в него теплую воду. Добавить немного стирального порошка. Влить несколько столовых ложек подсолнечного масла. Поставить емкость на средний огонь. Поместить в нее алюминиевую сковородку. Дождаться закипания жидкости. Выключить огонь. После остывания раствора промыть кухонную посудину с губкой под водопроводной водой.

Преимущества:

  • неплохо справляется с загрязнением;
  • простота использования;
  • очищается сковородка со всех сторон;
  • доступность.

Недостатки:

  • применяется химическое средство, поэтому нужно тщательно вымывать посуду;
  • сильный нагар с первого раза удаляется не полностью.

Уксусный раствор

Мытье алюминиевой сковороды

Достаточно неплохо справляется даже с застарелым нагаром. Для реализации данного способа очистки потребуются две столовые ложки соды, 100 грамм соды и стакан столового уксуса. На дно алюминиевой сковородки нужно равномерно тонким слоем высыпать соль. Сверху вылить уксус. Поставить на огонь и дождаться закипания. Всыпать соду. Кипятить до тех пор, пока не удалится нагар.

Преимущества:

  • высокая эффективность;
  • безопасность;
  • доступность.

Недостатки:

  • очищается только внутренняя поверхность;
  • на удаление нагара может уйти много времени.

Лимонная кислота

Очистка алюминиевой сковородки лимонной кислотой

Алюминиевую сковороду ставят на плиту и наливают в нее теплую воду. Добавляют чайную ложку лимонки. Кипятят жидкость в течение пяти минут. Далее нужно дождаться остывания и вымыть посуду с водой и губкой. Можно подобным методом выполнить очистку всей сковородки. Для этого необходимо использовать большую кастрюлю. В нее наливают воду, всыпают лимонку и опускают на 30 минут сковороду.

Преимущества:

  • действенность;
  • быстрый эффект;
  • доступность;
  • безвредность;
  • возможность очистки всей сковородки.

Недостатки:

  • сильный нагар удаляется тяжело.

Видео:

Какой метод лучше использовать чтобы очистить домашнюю сковороду?

При выборе способа удаления нагара важно учитывать его эффективность, безопасность, а также пригодность для имеющегося вида сковороды. Механические методы позволяют очистить легкий и свежий нагар. Для очищения сковородки от толстого слоя пригара лучше применять термические способы. С старым нагаром хорошо справляются химические средства. Но при использовании последних надо быть предельно осторожным. Важно, чтобы химия не попала в организм. Поэтому нужно тщательно очищать сковороду.

Необязательно очищать нагар одним выбранным методом. Можно использовать несколько подходящих способов. Такой подход позволит быстрее справиться с загрязнением.

Таким образом, для сковородок, выполненных из разных материалов, нужно применять разные методы удаления нагара. Любую кухонную посуду стоит очищать бережно. Рекомендуется не использовать сковородку, а очищать ее каждый раз после приготовления. Чем нагар свежее, чем его меньше, тем легче его удалить.

Pavel Markovich/ автор статьи

Эксперт в строительной сфере и главный редактор сайта DomStrouSam.ru

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информационный ресурс: строительство, ремонт, дом, быт, уют!
Комментарии: 2
  1. Элегаз

    Совершенно не образованные авторы, не знающие элементарного : ПВА — это поливинил ацетатная эмульсия — органическое соединение. Силикатный клей, он же конторский — это силикат натрия или калия — неорганическое соединение. Хоз. мыло — смесь жирных кислот имеющих щелочную реакцию, сода, она же бикарбонат натрия имеет щелочную реакцию, силикатный клей имеет щелочную реакцию… Добавить уксус, т.е. нейтрализовать щёлочь, и получить нейтральную грязь, которая ничего не моет и долго отмывается за счёт жиров. Умники, почитайте детские книжки про «опыты без взрывов», «опыты на кухне»- хотя бы эти, и то больше знать будете…

  2. Ольга

    Лимонная кислота помогла. Спасибо.

Добавить комментарий