Рейтинг ТОП-10 Самых Лучших Сталей Для Ножей На 2022 год

Лучшая сталь для ножа

🔪🔪🔪 Ножи, как правило, производят из стали. Ее марок достаточно много. И нужно знать, какие из них больше подходят для изготовления ножей. Производителям это позволит выпускать продукцию с высокими эксплуатационными параметрами, а потребителям покупать долговечные и износостойкие ножи с прекрасными режущими параметрами. Лучшие марки ножевой стали описаны в статье.

Какая Сталь Для Ножей Самая Лучшая? — Рейтинг ТОП-10 на 2022 год

Выбирая нож, надо отталкиваться не только от его предназначения. Обратите внимание и на то, из какой стали он сделан. Это влияет на качество и срок эксплуатации ножика. Какая сталь будет лучшей для ножа, разберем в нашем рейтинге.

В список наилучших сталей для изготовления ножа попали:

  • D2;
  • Х12МФ;
  • ZDP-189;
  • AUS-8;
  • Elmax;
  • 95Х18;
  • VG-10;
  • 440С;
  • М390;
  • CPM S30V.

Все эти марки стали очень хорошего качества, и имеют высокие характеристики. Рассмотрим каждую марку более подробно с их достоинствами и недостатками.

D2

D2

Сталь D2 по стандарту имеет очень малый разброс в содержании компонентов. Поэтому более стабильная, чем другие марки. Содержит 1,5% углерода, 12% хрома, 0,6% кремния и столько  же марганца, 0,3% никеля, 1% молибдена и 1,1% ванадия. Сталь проверена временем и стоит недорого. Характеризуется высокой прочностью. Ножи из нее долго сохраняют остроту. Твердость их находится в диапазоне 57-61 HRc. Аналогичные марки выпускают в России и Германии.

Плюсы:

  • хорошая твердость;
  • прочность;
  • стабильное качество;
  • невысокая стоимость.

Минусы:

  • плохо выдерживает боковые нагрузки;
  • склонность к точечной коррозии.

Х12МФ

Х12МФ

Сталь данной марки выпускается в России. Активно применяется в производстве ножей. Является штампованной легированной. Изготавливается для российских и украинских предприятий, которые занимаются выпуском ножей. Имеет в составе 11,75% хрома, 1,55% углерода, 0,35% никеля, 0,3% кремния, 0,07% ванадия и 0,3% марганца. Ванадий повышает стабильность всех рабочих параметров материала. Молибден придает сплаву вязкости. Сталь Х12МФ отличается простой и недорогой обработкой, антикоррозионными качествами. Обладает хорошей сопротивляемостью к ударам, нагрузкам на сжатие, долговечная и упругая. Но все свойства сильно зависят от соблюдения технологии. Особенно важна правильна термообработка. Ножи из такой стали режут по-разному. Сталь Х12МФ часто применяют для выпуска ножей для охоты.

Плюсы:

  • хорошая стойкость к ударам;
  • упругость;
  • устойчивость к коррозии.

Минусы:

  • для производства не всех ножей подходит;
  • качества зависят от обработки.

ZDP-189

ZDP-189

Данная сталь относится к порошковым инструментальным разновидностям. Отличается высокой концентрацией углерода и хрома. Для изготовления ножей используется с 1996 года. Выпускается металлургической фирмой Hitachi Metals, которая находится в Японии. Делается с применением технологии аморфных металлических сплавов. Имеет сбалансированную структуру. Характеризуется коррозионной стойкостью и ударопрочностью. В состав входит около 3% углерода, 1% молибдена, 19-20% хрома, 0,25-0,35% ванадия, 0,5% марганца, 0,35% кремния и 0,6% вольфрама. Некоторые компании по производству ножей выполняют закалку своей продукции из данной марки стали до твердости 69 HRc. При данном показателе рекомендуется избегать сильных механических нагрузок и ударов. Сталь ZDP-189 не имеет аналогов.

Плюсы:

  • сбалансированный состав;
  • хорошая стойкость к коррозии;
  • высокая твердость и прочность.

Минусы:

  • плохая ударостойкость.

AUS-8

AUS-8

Эту марку стали выпускают в Японии на предприятии Aichi Steel Works. Материал отличается высокой стойкостью к поражению коррозией. В состав входит 0,8% углерода, 0,6% кремния, 14,5% хрома, 0,3% ванадия, 0,4% марганца и 1,1% молибдена. Данный вид стали активно применяется предприятиями всего мира по производству ножей. Ведь клинки из нее получаются гибкими и при этом достаточно твердыми (56-59 HRc). Отличаются механической стойкостью, хорошими режущими способностями, невысокой ценой. Не нуждаются в частой заточке. Для них подходят абразивы разных марок. Заточка не требует особых навыков.

Стоит выделить сталь марки AUS-8А. Ее выпускают специально для компании Cold Steel. Она содержит немного больше углерода, чем AUS-8 (1%). В плане потребительских качеств не отличается от нее. Аналогами такой стали являются американская сталь 440С и китайская 8Cr13MoV.

Преимущества:

  • механическая стойкость;
  • гибкость;
  • невысокая цена;
  • высокая коррозионная стойкость.

Недостатки:

  • процентное соотношение химических компонентов варьируется в широких пределах.

Elmax

Elmax

Данная марка стали принадлежит организации Bohler-Uddeholm. Относится к порошковым инструментальным разновидностям. Представляет собой хромо-молибден-ванадиевую сталь. Содержит 0,3% марганца, 1,7% углерода, 18% хрома, 3% ванадия, 0,8% кремния, 1% молибдена. Изначально ее создали для выпуска режущих деталей для станков по обработке различных видов пластмассы. Материал характеризуется стойкостью к коррозии, высокой прочностью. Ножи из него долго сохраняют свою остроту, легко поддаются заточке под всеми углами, прекрасно шлифуются. Но ударные нагрузки и нагрузки на излом материал переносит плохо. Сталь Elmax сегодня активно применяется многими предприятиями по выпуску ножей. Ее доводят до твердости 58-62 HRc. В плане соотношения стоимости и качества сталь Elmax можно назвать одной из лучших. По свойствам она очень похожа на марку 440С. Но отличается от нее наличием в составе ванадия. Идеально подходит для изготовления универсальных ножей среднего и высокого классов.

Достоинства:

  • прочность;
  • коррозионностойкость;
  • хорошая твердость.

Недостатки:

  • плохая стойкость к ударным нагрузкам.

95Х18

95Х18

Это отечественная разновидность нержавеющей стали. Относится к бюджетному классу. Является высокохромистой легированной. Состоит на 18% из хрома, 1,95% из углерода, 0,8% из марганца и на 0,8% из кремния. Хром делает сталь стойкой к коррозии, кремний и марганец повышают прочность. Наличие карбидов в составе улучшает износостойкость. От химической, термической и механической обработки данного материала зависят его качества. При нарушении технологии выполнения данных процессов возможны недостаточный отпуск или пережог. Материал плохо переносит значительные нагрузки на излом. Часто его используют в кованом или прокатном виде для выпуска высокопрочных элементов, которые применяются в работе с абразивными изделиями в условиях повышенного износа. Отлично подходит такая сталь для изготовления втулок, стержней, подшипников и осей. Рекомендуется делать закалку до 58-60 HRc. Аналогами являются американские стали 440С и 440В, а также немецкая сталь 1.4125.

Плюсы:

  • высокая износостойкость;
  • прочность.

Минусы:

  • качество зависит от обработки.

VG-10

VG-10

Это японская разновидность стали для ножей. Разработана и выпускается Takefu Special Steel. Относится к высокоуглеродистым и коррозионностойким видам сталей. Легирована молибденом и кобальтом. В состав входит 0,95-1,05% углерода, 1,3-1,5% кобальта, 14,5-15,5% хрома, 0,5% ванадия и 0,9-1,2% молибдена. Сталь достаточно вязкая и позволяет выполнять закалку до показателя твердости 60-63 HRc. При этом сохраняются свойства режущей кромки. Особенность стали марки VG-10 заключается в наличии в составе кобальта. Это достаточно дорогая присадка, которая редко применяется при производстве стали для ножей. Она делает материал более вязким и твердым. VG-10 используют известные мировые компании-производители для выпуска ножей. Среди них стоит выделить SOG, Spydeco, Camillus. Клинки из стали данной марки получаются коррозионностойкими, прочными, легкими в заточке. Они гораздо дольше остаются острыми, по сравнению с изделиями, изготовленными из других марок стали.

Достоинства:

  • высокая твердость;
  • коррозионная стойкость;
  • прочность.

Недостатки:

  • высокая стоимость производства.

440С

440С

Марку стали 440С выпускают в США. Это современный вид хромистой стали. Обладает прекрасными показателями твердости, стойкостью к поражению коррозией. Идеально подходит для производства складных ножей. Состоит на 1,1% из углерода, 1% из кремния, 17% из хрома, 0,75% из фосфора, 1% из марганца и на 0,03% из серы. Режущая кромка ножа из такой стали долго не затупляется и легко поддается заточке. Сталь 440С считается образцовой по качеству. Обладает сбалансированным составом. Ее широко применяют во всем мире. Сталь имеет отменную репутацию и стоит недешево. Твердость ножевых клинков из нее составляет 58-60 HRc. Аналоги выпускают в Германии, России, Японии и Франции.

Преимущества:

  • сбалансированный состав;
  • неплохая твердость;
  • легкая заточка.

Недостатки:

  • высокая стоимость производства.

М390

М390

Данная марка стали выпускается австрийской компанией. Обладает прекрасными потребительскими характеристиками и при этом является доступной в ценовом плане. Активно применяется отечественными компаниями по выпуску ножей. Сталь данной марки нельзя назвать простой в обработке. От правильности ее закалки зависит результат. При нарушении технологии сталь может оказаться пересушенной. Из-за этого она будет колкой и начнет выкрашиваться.

В состав М390 входят 20% хрома, 1,9% углерода, 4% ванадия, 1% молибдена, 0,7% кремния, 0,6% вольфрама и 0,3% марганца. При соблюдении технологии производства клинки из такой марки стали выходят износоустойчивыми, высокопрочными и с прекрасными режущими способностями. Поэтому М390 можно назвать золотым стандартом для изготовления ножей высокого и среднего класса. Закалку изделий из данной стали проводят до 58-62 HRc.

Достоинства:

  • хорошая твердость;
  • прочность;
  • износостойкость.

Недостатки:

  • качество зависит от соблюдения технологии.

CPM S30V

CPM S30V

Данная сталь является порошковой высокоуглеродистой и нержавеющей. Выпускает ее американская фирма Crucible Materials Corporation. Данное предприятие с 70-х годов 20 столетия производит серию порошковых видов сталей CPM. В состав CPM S30V входит 2% молибдена, 14% хрома, 4% ванадия и 1,45% углерода. За счет высокого содержания ванадия материал получается прочным. Из него выходят клинки с отличными режущими способностями. Ножи из CPM S30V в несколько раз прочнее, чем стали 440С и 154СМ. Кромка клинков долго остается острой, на ней не появляются сколы. Стойкость к коррозии у материала очень высокая. К прочим характеристикам стали этой марки следует отнести ударную вязкость, способность долго держать заточку. Поэтому сталь CPM S30V идеально подходит для изготовления ножей. Ее качество отличное, а цена доступная. Свойства являются сбалансированными. Некоторые даже называют такую марку стали золотым стандартом для выпуска штучных и серийных ножей высшего и среднего классов. Как правило, производители обрабатывают сталь CPM S30V до остроты 58-60 HRc.

Преимущества:

  • хорошая твердость;
  • коррозийная стойкость;
  • прочность;
  • доступная стоимость.

Недостатки:

  • сложность обработки.

Таким образом, к лучшим маркам стали для изготовления ножа относятся М390, D2, AUS-8 и ряд других. Они отличаются составом, процентным содержанием отдельных элементов, эксплуатационными качествами, а также стоимостью.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Информационный ресурс: строительство, ремонт, дом, быт, уют!
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector