Витамин солнца, обозначенный четвертой буквой английского алфавита D, отличается особым характером. В продуктах питания его мало или вовсе не содержится. Но организм получает его по максимуму, когда кожи касаются солнечные лучи. С коротким на российских просторах летом и долгой зимой уже в январе появляются первые признаки D-дефицита, когда кажется, что силы на исходе, все вокруг надоело, настроение на нуле.
Группы риска
Под буквой D скрывается целая группа необходимых человеку веществ. Витамин D2 называют эргокальциферолом, а D3 – холекальциферолом. Без них люди не способны усваивать фосфор и кальций, поступающие вместе с пищей в организм.
Когда природные условия не способствуют накоплению запасов солнечного витамина, существуют еще дополнительные условия для создания дефицита. О них рассказал диетолог Ким Пирсон в интервью Healthista.
Оказывается, повышенной опасности подвергаются:
- Люди со смуглой кожей, которая не способна так быстро синтезировать витамин D, как бледная, типичная для обитателей российских широт.
- Женщины, вынашивающие и вскармливающие ребенка. Они нуждаются в повышенных дозах, которые можно получить лишь из витаминных добавок.
- Те, кому приходится по ночам работать и спать днем.
- Офисные сотрудники, пребывающие в помещении большую часть дня.
- Пожилые люди, которые редко выходят на прогулки.
По результатам анализов ясно видно, что не могут пожаловаться на дефицит только те, кто проживает в южных солнечных странах или дополнительно принимает БАДы с витаминами. Их часто назначают малышам, которые быстро растут и очень нуждаются в поступлениях кальция. Дети из семей с генетической предрасположенностью к инсулинозависимому диабету получают витамин D в профилактических целях и реже заболевают.
Пять главных признаков D-дефицита
Витаминный голод создает серьезные проблемы здоровью. Если организм очень долго не получает холекальциферола, становятся хрупкими кости и уязвимыми сердце и сосуды. Младенцы заболевают рахитом, а у взрослых повышается вероятность онкологического перерождения клеток. Есть 5 признаков, которые должны настораживать любого человека.
Часто повторяющиеся инфекции
При D-дефиците иммунная система становится недееспособной и более уязвимой перед заражением, ее клетки не проявляют своевременной реакции на внутреннюю угрозу. Это касается врожденного и приобретенного иммунитета. А более восприимчивый к инфекциям организм слабеет еще больше.
- Депрессивные настроения
Доказана роль холекальциферола в обеспечении организма серотонином. Когда в мозге устанавливается здоровый уровень этого нейротрансмиттера, человек преисполнен оптимизма и жизнелюбия. И наоборот, когда создается D-дефицит. В опубликованных в Medical Hypotheses результатах наблюдений за страдающими сезонными аффективными расстройствами прослеживаются их связи с недостаточности этого витамина.
Хроническая усталость
Это вездесущее вещество непосредственно участвует в сложной биохимической цепочке превращений пищи в энергию. Постоянное ощущение усталости происходит, когда до организма не доходят полученные с едой источники энергии. А плохое усваивание в кишечнике как раз указывает на витаминную недостаточность.
Хорошо, что с проблемой можно сравнительно быстро расправиться, принимая дополнительные дозы холекальциферола. Витаминная добавка способна наполнить энергией за каких-то 7-8 дней.
Ослабление костей
Все перечисленное выше дополняется необходимостью солнечного витамина в процессах, регулирующих уровни фосфатов и кальция. В зрелом возрасте оптимальное содержание в крови витамина D предотвращает размягчение костной ткани, которое врачи называют остеомаляцией, и проявления остеопороза с потерей плотности костных тканей.
По наблюдениям исследователей, в возрасте старше 50 D-дефицит проявляет себя болями в тазобедренных, а также в коленных суставах. Им холекальциферол жизненно необходим.
Боли в мышцах
Рецепторы, реагирующие на D, распределены с относительной равномерностью по всему телу. Постоянно ноющие мышцы явно указывают, что именно холекальциферола им не хватает. Ведь именно этот витамин способен проникать в мышечные клетки и ткани, выступая своеобразным регулятором частоты мышечных сокращений.
В присутствии витамина поддерживается эластичность мышечных волокон, их прочность и сила. Это служит защитным комплексом от разрывов и прочих повреждений при тренировках и других физических нагрузках.
Признаки нехватки D в организме
Далее рекомендуем посмотреть видео:
Источники витамина
Группа биологически активной поддержки включает холекальциферол, который образуется под солнцем в клетках кожи. И эргокальциферол, поступающий с некоторыми продуктами. Поэтому дефицит восполняется ежедневными 15-20-минутными солнечными ваннами. Лучшее время для них наступает с 11 до 15 часов.
Однако, применение солнцезащитных кремов лишает организм возможности естественной выработки этого вещества. Но загорать без них – явное противоречие правилам дерматологической безопасности. К тому же осенне-зимний период не оставляет другого выбора, кроме включения в рацион лососевых жирных рыб, яичных желтков, печени и сыра, круп и молочных продуктов вместе с добавками.