? Погодное непостоянство является одним из важнейших факторов, из-за которого бизнес в сфере сельского хозяйства считается крайне рискованным. Проблема всегда в том, что одинаковые погодные условия от сезона к сезону случаются не так часто как нам бы этого хотелось и весенне-летний сезон 2020 для российской средней полосы является как раз тому подтверждением.
Сфера развития сельского хозяйства весьма зависима от погодной стабильности. И даже если рассматривать обычных огородников и садоводов, привыкших выращивать на своих садоводческих участках картошку, клубнику, помидоры, перцы, огурцы, плодовые деревья и много другой полезной вкуснятины, периоды затяжных холодов или дождей является прямой угрозой их домашней экономики.
Дело в том, что все эти овощи и фрукты хоть и есть в сегодняшних магазинах, но мало кого они устраивают по своим вкусовым и потребительским качествам. И стоят они совсем не дешево, особенно для людей, у которых нет на это лишних денег.
Что нужно учитывать фермерам и садоводам, чтобы в дождливое лето сохранить урожай или хотя бы сократить убытки?
Важно, в первую очередь, хорошо понимать последствия нахождения излишней влаги в грунте для разных садовых культур, поэтому прежде чем думать об урожае, важно сначала сохранить эти культуры.
Как сохранить помидоры, огурцы, перцы?
Помидоры, перцы и огурцы, как и все пасленовые культуры, крайне подвержены заболеванию фитофторой, являющейся грибковой болезнью и поражающей листья. Вследствие развития болезни их листья чернеют, засыхают, опадают, а их плоды начинают гнить. Поэтому такие листья надо сразу же обрывать, и тем самым заниматься формированием их кустов, а сами растения обрабатывать при первой возможности специальными препаратами от данной болезни сразу как установится более теплая и стабильная погода.
Препаратов от фитофторы довольно много, но все они действуют по-разному. Некоторые требуют опрыскивания по листу, а другие поливаются под корень, и опытные садоводы хорошо о действии данных препаратов осведомлены, и тема эта чрезвычайно большая.
При первой возможности важно проветривать теплицу, а как установиться жаркая погода не стоит забывать открывать ее форточки на ночь, чтобы избежать конденсации влаги. Но нужно учитывать, что огурцы и перцы в отличие от помидоров гораздо более теплолюбивые, поэтому опытные садоводы рассаживают их от помидор в разных парниках и создают для них свой микроклимат. Конечно, в воде они расти не будут, и надо следить, чтобы им в парнике было комфортно.
Как спасти клубнику и землянику?
Важно, чтобы ее ягоды не лежали на земле. Хорошим решением этой проблемы у садоводов является использование спанбонда – это вид черного агроволокна, которое хорошо пропускает влагу, но не пропускающего свет, что помогает избежать прорастания под ним сорняков.
Не стоит забывать и про обрезку усов, а также старых и гнилых листьев при первой возможности.
Как сохранить урожай яблонь?
Одна из частых болезней яблонь, вызванная проливными и обильными дождями – это парша, которая и является причиной их гниения прямо на дереве. К чести современных агрономов стоит отметить, что многие сорта яблонь, которые уже можно купить на рынке или в питомнике, уже имеют к ней иммунитет и эта болезнь на них проявляется не часто. Но для старых яблонь, особенно если их крона не правильно подпиливалась или формировалась в процессе их развития, парша является большой проблемой.
Для борьбы с ней необходимо сразу срывать и выбрасывать подальше гнилые и пораженные ей яблоки, я саму яблоню необходимо опрыскивать фунгицидными составами, которых существует немало, а пропорции их компонентов могут отличаться в зависимости от сорта дерева и степенью его пораженности этой болезнью. В составе таких составов используется бордоская смесь, мочевина, железный купорос, медный купорос и т.д.
Важно понимать, что опрыскивание стоит проводить только в сухую погоду, так как иначе все усилия будут бесполезны, а сами препараты не особо дешевые и продаются только в специализированных магазинах.
А как спасти все остальное в дождливое лето?
Кроме того, опрыскивать от фитофторы и других грибковых болезней (фомоз, черная ножка, фузариоз, мучнистая роса и т.д.) приходится картошку, красную и черную смородину, малину, ежевику, крыжовник и все, что еще есть полезного на участке. И постоянно проживающие на своих дачах в летний сезон садоводы хорошо это знают. Но если Вы любите приезжать на дачу лишь время от времени и по погоде, то можно сказать, что Вам повезло, раз Вам не так важно, как много урожая вы соберете по итогам сезона.
Кроме того, есть ряд садовых культур (капуста, кабачки, морковь, редиска), которым сильные и долгие дожди не так страшны и они вполне имеют шансы дать хороший урожай, так как обильные осадки им только идут на пользу.
В любом случае, важна практика, а также желание бороться за урожай своей дачи или фермы, также как и за собственное светлое будущее!
