Без преувеличения, картофель – это один из самых главных овощей на нашем обеденном столе. Прозимовать без огурцов и помидоров еще можно, а вот без картофеля – значительно труднее. Его выращиванием занимаются практически в каждом регионе, и чуть ли не во всех кухнях мира он присутствует. Так что, огородники глубоко заинтересованы в обильном урожае этого овоща.
Что влияет на урожай картофеля.
Всем уже давным-давно известна простая истина – «что посеешь, то и пожнешь». Безусловно, от качества посадочного материала зависит большая часть урожая, но все же есть некоторые секреты, которые на корню способны убить любые затеи:
- Севооборот. Семена, даже самого лучшего качества, все равно изживают себя, если их несколько лет подряд сажать на одном и том же месте. Истощается грунт, в нем аккумулируются вредные вещества, которые в последствии негативным образом будут влиять на урожай. Место посадки следует менять через каждые 3-4 года.
- Правильный подбор предшественников. Огурцы, свекла, капуста, тыква, кабачки и бобовые – хорошие предшественники для картофеля, а вот: баклажаны, перец и томаты – плохие. Последние схожи с картофелем по происхождению, поэтому им характерны те же вредители и они вытягивают из земли те же питательные элементы.
- Загущенная посадка семян. Плохая идея – сажать как можно больше и гуще. Чересчур близкое соседство растений приведет к нехватке влаги и света, как результат – урожай существенно ухудшится.
Подготавливаем посадочный материал.
Чтобы получить хороший урожай, о нем необходимо позаботиться еще с осени. Как только картофель собран, нужно отобрать наилучшего качества посадочный материал, который будет израсходован в следующем году.
Оптимальная величина, подходящих для отбора, клубней – как куриное яйцо или даже чуть больше. Собранные семена хорошо промывают (для исключения пораженных клубней) и просушивают под солнцем на свежем воздухе.
Через 10-15 дней картофельные клубни должны позеленеть. При этом, семена необходимо каждые 3-4 дня переворачивать. Такой зеленый картофель лучше сохраняется, ему не страшны заболевания и грызуны.
Весной клубни обязательно следует продезинфицировать. Для этих целей их или замачивают в растворе, или опрыскивают аэрозолем. Рецепты таких растворов можно отыскать в любых справочных подборках. Но самый распространенный, пожалуй, таков: на 10 л воды взять 15 г. борной кислоты, 5 г. медного купороса, а также 0,5 г. марганцовки. Немаловажно – дать семенам прорасти.
Примерно за 2 дня до посадки клубни можно окунуть в питательно-стимулирующий раствор. Его можно найти в любом с/х магазине. Благодаря этому сократится время всходов картофеля, и повысится его урожай.
Географическое расположение грядки.
Бывалые огородники советуют сажать картофельные семена с севера на юг. Это будет способствовать более равномерному прогреву и освещению грядок.
Высаживание картофеля в грунт.
Периоды высаживания картофеля могут различаться, начинаясь где-то с 25 апреля на юге страны и длиться примерно до 10 июня в ее северных областях. К средним показателям относятся числа с 1 по 15 мая. Прогревшаяся на глубине 6-10 см почва до 8 градусов указывает на то, что пора сажать картофель.
Оптимальный показатель глубины закладки клубней – 5-8 см. При наличии рыхлой почвы есть возможность положить семена на глубину 8 см, а если она плотная – не глубже 5-6 см.
Высаживают семена картофеля в лунки рядами. Оптимальное расстояние между лунками – 30-40 см. Но это расстояние может быть увеличено, если позволяет площадь. Междурядья должны быть от 50 см – для ранних сортов картофеля, и до 80 см – для всех остальных. В каждую лунку желательно добавить либо перегной, либо минеральные удобрения.
Бытует немало мнений о поливе этой овощной культуры. Так поливать или не стоит? При наличии такой возможности, поливать можно и, особенно, если на период цветения растения припала засушливая погода. Данная процедура, несомненно, скажется на повышении урожайности. Картофель, не нуждается в частом поливе, поэтому 2-3 поливов достаточно на сезон.
Прорастающим клубням необходим воздух. Частое рыхление почвы (примерно раз в неделю) даст хороший результат. При жаркой погоде рыхление не должно быть глубоким. Зато при умеренной или влажной температуре воздуха разрыхлять почву следует глубже. Очень важным для хорошего роста картофеля является окучивание.
Не вызывает сомнения то, что для получения хорошего конечного результата, необходимо немало потрудиться. Но вышеперечисленные немудреные советы пригодятся в работе, и собранный осенью отменный урожай картофеля принесет радость.
