Марина Макиша, специалист в области диетологии, рассказала, какой завтрак является полезным для школьника. Так как в школьной питании преобладают углеводы, то дома на завтрак лучше всего употреблять белковые продукты.
«Утренний рацион школьника должен обязательно содержать белок, т.к. это ценное органическое вещество необходимо для роста»,- эти слова врача прозвучали на телеканале «Звезда» 15 сентября во вторник.
На завтрак можно съесть котлету либо сытный сэндвич с сыром и красной рыбой.
Тем, кто любит молочные или кисломолочные продукты, можно использовать их, но без сахара. Эти доступные по цене продукты являются источником кальция, который обеспечивает нормальный рост и крепость костей.
Если отсутствуют противопоказания, то для завтрака очень хорошо использовать творог, запеканку их творога и йогурт. Молочная продукция без сахара не будет вызывать у подростков акне, подчеркивает специалист. Что касается каш быстрого приготовления, то никакой пользы они не несут, т.к. в них отсутствуют полезные вещества и много калорий.
Ранее врач-диетолог Анжелика Дюваль сказала, что не стоит детям часто употреблять пакетированные соки, иначе можно столкнуться с большими проблемами со здоровьем.
Специалист считает, что современные дети употребляют очень много сладкого. От этого перегружается их поджелудочная железа. Пакетированные соки содержат в себе много сахара, поэтому ежедневное употребление этого продукта может привести к развитию диабета.